Frukost del 2: Smakexperiment med citrusfrukt och stjälkselleri

Jag längtar till frukosten imorgon, för då ska jag göra en supergod smoothie som jag ”uppfann” härom dagen!

I onsdags experimenterade jag med smaker i köket när jag lagade frukost. Resultatet blev sött, syrligt, lite salt och riktigt gott! Jag kallar den för Salty Citrus 🙂

Hur du bygger en smoothie kan du läsa här.

Recept på Salty Citrus

(1 glas)

1 apelsin

1/4 citron (utan skal o kärnor)

1 stjälkselleri-stjälk

1-2 dl vatten efter önskad konsistens

Lägg allt i mixern, börja med den mindre mängden vatten. Du kan alltid späda mer sen om du önskar en tunnare smoothie. Lägg i några isbitar och rör om, så får du den riktigt kall och god. En bra törstsläckare en varm sommardag!

Den lilla sältan man känner kommer från stjälksellerin, som smakar lite salt.

På bilden har jag toppat den med kokosflagor och chiafrö eftersom jag gärna vill ha lite tuggmotstånd också. Du kan toppa med olika fröer, havregryn, några nötter eller något annat gott!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *